烤箱锡纸牛肉
一天一人一餐~简单快捷。
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步骤1/6
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牛肉切成薄片,加生抽1勺,耗油半勺,黑胡椒,橄榄油抓匀,腌制20分钟,同时处理其他食材。
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步骤2/6
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西兰花切小朵洗净,金针菇去尾撕开洗净,粉丝冷水泡软。
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步骤3/6
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锅加少量底油烧热,放入火锅底料化开,加入蒜末,煸炒出香味加入一碗清水煮开,最后加入水淀粉勾芡,备用。
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步骤4/6
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20分钟牛肉腌制好,把锡纸折成方形盒子的形状,按粉丝、西兰花、金针菇、牛肉的顺序把食材放在锡纸上。
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步骤5/6
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撒上葱花,把调好的料汁淋在上面,用另一张锡纸盖好,包严实。烤箱预热后放进烤箱,200度,25分钟左右。
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最后一步
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美味出炉,荤素搭配,美美的一餐。
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发布于 2020-07-19
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