早上吃什么?蛋饼呀!
小时候最喜欢的早餐之一就是外婆做的蛋饼,现在外婆年纪大了不做了,那个味道不管怎么尝试更改配方,就是吃不到了。但蛋饼还是很美味哒~
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
前一天晚上调面粉,放在冰箱里冷藏。经过一晚上的发酵,口感更筋道。调的时候有一些些颗粒感没有关系,第二天就没有啦
-
步骤2/5
点击查看大图
早上拿出面粉,一夜过后,面粉会变厚,按照想要的稀薄程度适量加一些水,打入两个鸡蛋。搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
搅拌完成的面粉
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加油,倒入面粉,转动锅子使面粉铺满锅底
-
最后一步
点击查看大图
煎至两面金黄,出锅
如果是低筋面粉就不需要提前一晚上调哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
蛋饼呀的相关分类
蛋饼呀的相关推荐
-
富贵花开—清蒸鱼
3184009人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
374525人看过 -
健康低脂菜团
26829人看过 -
#精品菜谱挑战赛#黑麦菜团
53759人看过 -
#开启观赛嗨吃局#青瓜拌毛肚
162673人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#最清淡的夜开花
143949人看过 -
肉末内脂豆腐
857519人看过 -
#助力高考营养餐#每日营养餐搭配
111750人看过 -
清淡&营养❗腌笃鲜
143597人看过 -
#硬核菜谱制作人#紫薯燕麦营养餐
264014人看过 -
5分钟快手爽口小菜,凉拌甜菜,但糖尿病人需要注意
98414人看过 -
超好吃❤️快手鸡蛋酱卷生菜饼
6119人看过