玉米烤肠
小朋友的最爱,自制的烤肠健康又美味,简单易操作,假期赶快做起来哦!
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步骤1/10
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猪肠衣提前清洗,泡清水里半小时以上。
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步骤2/10
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大葱和生姜切碎,用100克凉水浸泡半小时以上
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步骤3/10
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将猪肉绞成肉沫,把上述调料倒入并顺时针搅拌均匀,注意一定要搅拌至肉沫黏稠,吃起来才劲道
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步骤4/10
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准备灌肠器,棉线,将猪肠衣捞出备用
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步骤5/10
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将猪肠衣套在灌肠器上面,加入肉沫依次灌入
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步骤6/10
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将灌好的肠按自己喜欢的长度用棉线系上
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步骤7/10
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凉水下锅,水开后捞起浮沫小火煮25分钟左右
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步骤8/10
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煮好后的烤肠冷却后用剪刀依次剪刀
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步骤9/10
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健康又美味的玉米烤肠就做好啦,一次可以多做一点放冰箱冷藏
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最后一步
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早餐拿出来煎一下,快手美味又营养,你学会了吗?
特别要注意灌肠的时候不要灌得太满,下锅煮之前可以用牙签扎几个小孔,这样可以防止烤肠煮爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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