素馅小包ξ
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一到周末,就想做点好吃的给家人,这个方法也是突发奇想的,馅料也是瞎配的,嘿嘿,但是好吃大家都是一致好评(o^^o)!而且幸好出锅的时候拍照了,不然连点痕迹都没了。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
2根
、
包菜
1个
、
粉丝
1把
、
鸡蛋
3个
、
耗油
3勺
、
盐
10克
、
五香粉
1勺
、
香油
3勺
、
饺子皮
55张
、
虾皮
150克
、
酱油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
胡萝卜和包菜搅碎挤水(包菜要先用盐杀一下水),虾皮洗干净小火炒香,鸡蛋炒碎,粉丝泡软切碎,放入大碗。
-
步骤2/4
加入耗油,酱油,香油,五香粉,之前加过盐就不用加了,这个用量,看个人口感。
-
步骤3/4
饺子皮(我买的现成的),沾点淀粉或者面粉,摞在一起幹开,不要太薄,会漏馅。
-
最后一步
点击查看大图
包好后,上锅,大火烧开后10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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