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蒜蓉扇贝粉丝的做法

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蒜蓉扇贝粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝肉喜欢多少放多少

、

蒜瓣越多越好

、

粉丝 2把

、

蒸鱼豉油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

蚝油适量

、

生姜适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝热水泡发，扇贝肉洗干净，放入料酒，盐，生姜腌制
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒入油，热了之后，倒入蒜末，小火，炒至金黄，切记小火
步骤3/5 点击查看大图
然后加入蚝油，生抽，适当清水
步骤4/5 点击查看大图
将腌制好的扇贝肉摆放在粉丝上，倒入弄好的汤汁，放在蒸锅里蒸15分钟即可
最后一步点击查看大图
起锅了，入葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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