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滑溜鸡片宝宝辅食食谱

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12个月以上先来说说这锅甜羹吧！要说养生汤羹，我最爱的就是银耳+雪梨这个搭配，配上冰糖、枸杞，那种甜滋滋的味道，和粘稠的质感真是心头好！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 190克

、

淀粉 15克

、

木耳 40克

、

青椒 30克

、

红椒 30克

、

酱油 / 蚝油 / 葱花适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·鸡胸肉190克 / 淀粉15克木耳40克 / 青椒30克 / 红椒30克辅料：酱油 / 蚝油 / 葱花
步骤2/10 点击查看大图
先将鸡胸肉切成薄片。这里你们换成鸡腿肉或者猪肉，也可以的。*鸡肉不用提前焯水，如果有血水就提前用冷水浸泡一会儿，期间多换水几次。
步骤3/10 点击查看大图
在鸡片中加入淀粉、酱油、30克清水
步骤4/10 点击查看大图
充分用手抓拌均匀，静置腌制一会儿。
步骤5/10 点击查看大图
木耳焯水，青椒、红椒分别切成条状。
步骤6/10 点击查看大图
锅中刷油，先放入葱花煸香。
步骤7/10 点击查看大图
然后加入鸡肉片，翻炒至鸡肉变色。
步骤8/10 点击查看大图
加入少量调味料，再次翻炒均匀。这里你们用蚝油、酱油或者盐都可以，接受天然食材味道的宝宝们也可以不放。
步骤9/10 点击查看大图
最后加入木耳、青椒、红椒，将所有食材翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
盛入碗中即可，配着主食吃特别的下饭！看着吃到嘴角满是油光的儿子，我真的内心狂喜，不得不说这样清新系列的宝宝家常菜，营养丰富且下饭一流，真的太实用了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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