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酸汤鱼

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朋友叫我刘大厨

最近看了一些贵州风味的美食视频，深深被贵州酸汤所吸引。正值炎炎夏日，一道酸爽风味的菜肴肯定能勾起大家的食欲，今天就做了这道贵州风味酸汤鱼
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
凯里红酸汤 一份
、
鱼头 1个
、
鱼片 200克
、
豆芽 150克
、
豆腐 2块
、
番茄 2个
、
蒜瓣 4个
、
洋葱 半个
、
姜片 10片
、
香菜 几根
、
料酒 10克
、
香油 3克
、
胡椒粉 3克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

1、一道菜多个层次，配菜可依据个人口味添加 2、建议晚上不要做这道菜，担心大家容易吃撑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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