手撕鸡
浏览 2.7万 · 收藏 153
将做法保存到手机
酸爽可口的手撕鸡,值得一试,就是煮鸡腿的时候要有点耐心哦,夏天吃还是挺开胃的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
2只
、
姜片
适量
、
蒜头
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
香菜
适量
、
辣椒油
适量
、
麻油
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备两个鸡腿洗干净,划几刀
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅➕姜片➕料酒➕盐煮22分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
准备调料:姜丝➕蒜头➕辣椒油➕麻油➕香菜➕醋➕糖➕酱油,锅中烧油,把热油倒进去搅拌一下
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮熟的鸡腿放凉,再手撕
-
最后一步
点击查看大图
把撕好的鸡腿,加上调好的酱汁就大功告成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
换个做法
手撕鸡的其他做法
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
鹿茸菇炒肉
46814人看过 -
#肉食者联盟#手撕鸡
415401人看过 -
手撕鸡
22628人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
193428人看过 -
手撕鸡
14851人看过 -
#餐桌上的春日限定#手撕鸡
259383人看过 -
家常鲜食#糟粕醋烧鸡
460人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红豆沙牛乳
1671人看过 -
莲子山药粥
2947人看过 -
照烧鸡腿#外婆乡炒出火锅香#
2314人看过 -
奶皮年糕杏仁露
91人看过 -
蟹黄味胡萝卜丝
229人看过