手撕鸡
浏览 2.7万 · 收藏 153
将做法保存到手机
酸爽可口的手撕鸡,值得一试,就是煮鸡腿的时候要有点耐心哦,夏天吃还是挺开胃的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
2只
、
姜片
适量
、
蒜头
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
香菜
适量
、
辣椒油
适量
、
麻油
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备两个鸡腿洗干净,划几刀
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅➕姜片➕料酒➕盐煮22分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
准备调料:姜丝➕蒜头➕辣椒油➕麻油➕香菜➕醋➕糖➕酱油,锅中烧油,把热油倒进去搅拌一下
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮熟的鸡腿放凉,再手撕
-
最后一步
点击查看大图
把撕好的鸡腿,加上调好的酱汁就大功告成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
换个做法
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
电热饭盒食谱|减脂也能吃的韩式拌饭
53939人看过 -
#憋在家里吃什么#简单好吃的手撕鸡
366505人看过 -
自灌香肠
496582人看过 -
鲜掉眉毛的冬瓜肉丸汤 十分钟就能搞定的有肉有菜有汤的美味
284989人看过 -
时蔬土豆饼
212241人看过 -
#美味开学季#五彩缤纷炒玉米粒
168445人看过 -
黄油玉米
11351人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#狭鳕鱼柳蛋羹!孩子的营养早餐
146052人看过 -
#硬核菜谱制作人#花生酱烤馒头
242513人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧黄花鱼
224844人看过 -
牛奶南瓜糕
2904708人看过 -
鸡蛋手抓饼
53790人看过