朝鲜大冷面(家庭版)
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天气太热,吃什么都没有胃口,来碗朝鲜冷面解解暑!虽说现在淘宝上各个品牌都有,可是,太贵的不舍得,便宜的又怕不健康,还是自己做吧,其实特别简单的!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材,黄瓜切丝,西红柿切片,鸡蛋煮熟切块
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步骤2/3
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面团泡凉水十分钟,下锅煮开,多过几遍凉水,煮二分钟即可,过火就不劲道了!
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最后一步
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提前凉好的开水,加雪碧,牛肉粉,盐,白糖,生抽,辣椒油,把食材平铺在面团上,撒上白芝麻!
小贴士
正宗的朝鲜冷面铺的是酱牛肉,家里没有了,就用午餐肉替代了!一样好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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