提子玉桂卷
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步骤1/5
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白糖和玉桂粉拌匀提子干朗姆酒提前一天泡吉士酱准备好蛋液打散
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步骤2/5
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丹麦酥皮上抹上一层吉士酱,最下面留两厘米不抹酱,再撒上薄薄一层玉桂白糖粉撒上提子干
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步骤3/5
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卷好后放冷藏冰箱30分钟,分割两厘米只左右
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步骤4/5
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把边缘拉开一下,然后卷着在底部,防止炸开,再拿去发酵至两倍大 烤前刷蛋液温度上火210℃ 底火180℃
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最后一步
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先烤13到15分钟,再观察,烤到如图就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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