土豆肉松葱油饼
【5-026】 这是一个休息日就杂事好多忙里忙外饿死窝了的故事……明天应该就没什么事了 ----- 2020.7.18
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步骤1/10
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根据自己饭量削土豆,咔咔擦一大碗里小心手
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步骤2/10
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根据土豆量和个人口味加盐撒香料,五香粉胡椒粉辣椒粉什么的都挺好
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步骤3/10
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努力搅和匀,根据丝量和自己饭量往里撒面粉
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步骤4/10
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努力拌拌匀给丝们挂层薄面粉,根据个人喜好往里补水或者磕鸡蛋
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步骤5/10
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咔咔搅和匀,撒上些葱花小虾皮
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步骤6/10
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根据土豆面量和个人喜好往里扔肉松
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步骤7/10
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随便搅和两下舀到提前烧热加了点油的锅里/铛上,摊成自己喜欢的大饼或小饼
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步骤8/10
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看心情往上撒芝麻,盖上盖子中火把饼焖熟煎到自己喜欢的程度
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步骤9/10
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再关火往外挪,中途记得开盖给饼翻翻面,确认饼熟了可以开盖大火煎香烙上色那样子
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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