爆炒花蛤:
新思特的珐琅妈咪锅不紧下得厨房,还能上得厅堂,用它煮菜直接就可以端上餐桌,颜值超高,锅子很重特别有质感,这个墨绿色是我最爱,今年的厨具都是复古风呢~
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步骤1/15
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1.将花蛤清洗干净,放入适量的水,滴入2滴香油浸泡30分钟,可使蛤蜊吐出泥沙。
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步骤2/15
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2.大葱切成末。
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步骤3/15
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3.干辣椒剪成小段。
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步骤4/15
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4.香菜切成段。
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步骤5/15
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5.准备好所有需要的材料。
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步骤6/15
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6.将锅里放入适量的菜籽油小火加热。
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步骤7/15
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7.放入花椒和干辣椒段煸炒出香味。
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步骤8/15
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8.加入葱末炒香。
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步骤9/15
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9.放入花蛤开大火爆炒。
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10.加入酱油和盐炒匀。
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步骤11/15
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11.盖上盖子闷1-2分钟。
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步骤12/15
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成品
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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