鸡蛋小饼干
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相信大家都吃过这个小饼干，蛋香浓郁，而且吃起来非常酥脆，适合1岁以上所有人吃。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋1个
白砂糖30克
、
低筋粉50克
蛋黄2个
、
黑芝麻适量
白醋几滴
、
塔塔粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
取2个蛋黄，一个全蛋加入5克塔塔粉，几滴白醋，高速打发5分钟。
-
步骤2/4
加入50克低粉。搅拌均匀
-
步骤3/4
装入裱花袋，挤成硬不大小，撒上黑芝麻，烤箱120度烤40分钟
-
最后一步
晾凉以后吃起来就非常酥脆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18
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