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奶油泡芙

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哆唻咪烘焙

不需要酥皮的泡芙，味道一样超赞，自己接触甜品6年，唯独抵挡不住小泡芙的味道，很多女生的最爱，出去逛街，必买的甜品，刚出炉挤上奶油，味道真是回味无穷，美 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 109克
、
白砂糖 3克
、
盐 1克
、
黄油 52克
、
低粉 60克
、
全蛋液 2个
、
淡奶油 150克
、
糖 11克
、
柠檬汁 适量
烹饪步骤
小贴士

面糊呈现倒三角状态 在烤制过程中，如果降温发现泡芙塌了，赶紧把温度升上去继续高温烘几分钟定型，在降温就好了，谢谢观看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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