冬瓜海带猪蹄汤
唯美食不可辜负也~
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步骤1/8
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猪蹄去毛、洗干净，放入沸水中焯烫，灼至变色后捞出，用冷水冲下，待用~
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步骤2/8
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红枣，枸杞，薏米，花生洗干净备用~
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步骤3/8
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冬瓜洗干净切大块备用~
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步骤4/8
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海带泡开，洗干净，切开备用~
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步骤5/8
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锅里放入红枣，枸杞，薏米，花生，姜片和适量的水煲开，加入猪蹄再次煲开，然后中小火煲50分钟~
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步骤6/8
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然后加入冬瓜煲20分钟，然后加入海带煲10分钟左右~
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步骤7/8
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放盐即可~
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最后一步
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冬瓜海带猪蹄汤淡香可口，清热解暑。
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。冬瓜也可以先去皮~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18
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