大肉韭菜馅饺子
儿子平时比较喜欢吃饺子,今天周末给他做一顿吧
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
肉和葱剁碎,我是直接在买肉的地方打碎的。
-
步骤2/8
点击查看大图
韭菜和姜切碎备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
把韭菜和姜放在肉馅里,依次放入一个鸡蛋,盐,十三香,鸡粉,白胡椒粉,酱油,芝麻油。拿一双筷子朝着一个方向把所有的馅料和调料搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
把和好的面擀成粗细均匀的长条。
-
步骤5/8
点击查看大图
切成均匀的剂子。
-
步骤6/8
点击查看大图
包饺子过程根据每个人的习惯不一样,包出的形状也是不一样的。
-
步骤7/8
点击查看大图
水烧开下水煮饺子,大火煮8到10分钟就熟了,用勺子的时候一定要推着搅,不然饺子会烂掉。
-
最后一步
点击查看大图
小葱切碎,加入生抽,陈醋,芝麻油,老干妈。这个蘸料根据自己的口味控制用量。
馅料里加鸡蛋煮饺子时饺子不会散开,要朝着一个方向搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
大肉韭菜馅饺子的相关分类
大肉韭菜馅饺子的相关推荐
-
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150488人看过 -
挑战一周不重样晚餐——京酱肉丝
33219人看过 -
冬至,你还缺一碗当归生姜羊肉汤
1219636人看过 -
【彼得海鲜】家常菜快手菜减肥餐清淡菜之不一样的清炒芹菜
158501人看过 -
炸油条
42390人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3777353人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
192636人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#奶白的鱼头豆腐汤
336865人看过 -
陕西关中面食烩麻食
892561人看过 -
卤猪骨
124159人看过 -
黑椒牛肉粒【微体兔菜谱】
697407人看过 -
小炒牛里脊
330557人看过