冰冰凉凉平平淡淡的豆浆凉面
最近拔了牙 医生让吃凉的 婆婆说要吃软的 微博上看到了日食记的美食视频 就做了这个豆浆凉面
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步骤1/6
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豆浆机打一锅豆浆盛出一碗放入一小勺细盐,一点点代糖拌匀晾凉备用
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步骤2/6
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煮面减肥的人煮50克荞麦面不减肥的,随便啥面,随便多少克煮熟,放进冰水里备用
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步骤3/6
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另取一个碗,打3个鸡蛋,再加少许牛奶,盐,味精,打散
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步骤4/6
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利用煮面的时间做个厚蛋烧做厚蛋烧就是需要这么个锅没有这种锅的话你们可以做荷包蛋或者水煮蛋甚至用平底锅做个薄薄的鸡蛋饼然后切成蛋丝都能作为配菜好吃且漂亮
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步骤5/6
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过冰水的面放进豆浆里,再加入自己爱吃的配菜,就完成咯
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最后一步
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味道令人惊喜夏天的时候吃这么个凉面太清爽了作为早餐最适合不过可以提前一个晚上打好豆浆密封好放冰箱第二天加热一下再用电扇吹凉后期再加些冰块快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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