牛肉西兰花
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步骤1/6
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西兰花切成小朵,在盐水中浸泡一会
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步骤2/6
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/6
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锅中放油,加葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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闻到蒜香的时候加入切好的牛肉,原谅我只加了这么一点牛肉,因为忘了把肉提前拿出来化冻,中午快过去了娃还没吃饭。就匆匆切了几块
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步骤5/6
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肉肉变色以后,放西兰花,加适量盐和生抽,快出锅时稍微点一点糖,喜欢吃脆一点口感呢就炒时间短一点
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最后一步
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快出锅时,再加点蒜末进去翻炒一下,增加蒜香,然后就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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