辣椒炒皮蛋
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皮蛋的吃法不止是凉拌
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是一道快手菜,首先把辣椒跟大蒜子切碎,跟我一样懒的可以借助工具搅碎,辣椒一定要是辣的才好吃,皮蛋也要切小块
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步骤2/4
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锅内下油,放盐,把切碎的辣椒大蒜子炒香
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步骤3/4
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然后加入切好的皮蛋,翻炒,加生抽,炒到皮蛋表面发干就可以了
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最后一步
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因为一个人吃,所以量炒得少,你们可以根据吃饭人数来定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
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