黄瓜疙瘩汤
爸爸刚刚和我说,晚上吃什么我说晚上别吃了减肥吧,我爸说他要吃药他身体不好他要吃饭,我说行吧那我给你做个疙瘩汤吧我也第一次做不熟,我爸说他不挑我就做了,嘿嘿嘿。
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步骤1/19
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准备好食材
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步骤2/19
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锅中放油翻炒一颗鸡蛋
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步骤3/19
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用炒鸡蛋的油把蒜放进去炝锅闻到蒜香味后放入黄瓜丝
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步骤4/19
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黄瓜丝我是用擦子擦的,黄瓜丝炒软后放入吃饭用的碗量,满碗水五碗。
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步骤5/19
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面粉中放一颗鸡蛋,水放一点点。
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步骤6/19
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搅拌(来回搅拌不要顺着一个方向,尽量搅散。)
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步骤7/19
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多次少量加水,搅拌到图中就是差不多好了。
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步骤8/19
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一点点放入锅中,一次扒一两筷子的量就可以了。
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步骤9/19
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这是我放了三次后盆里的面量。
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步骤10/19
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剩下的一颗鸡蛋搅拌好,并且把翻炒好的鸡蛋倒入锅中。
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步骤11/19
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打散的鸡蛋搅拌着疙瘩汤倒入锅中。
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步骤12/19
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放入耗油。(我口淡放得比较少。)
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步骤13/19
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放入生抽。(我口淡放的都比较少。)
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步骤14/19
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关火,倒入香油。
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步骤15/19
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做好了出锅。
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步骤16/19
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完成图。
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步骤17/19
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完成图。
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步骤18/19
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完成图。
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最后一步
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配上前段时间腌的小咸菜开吃!
一定要少量多次的放水!一定要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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