夏日消暑生津必备-三宝冬瓜茶，跟炎热说拜拜！
冬瓜茶是一道非常适合夏天的古法饮品，以冬瓜和茶为原材料配以清水长时间熬制而成，变成浓缩冬瓜露，饮用的时候可热饮也可以冷饮，冬瓜茶可以降噪，祛湿，有清热解毒、生津止渴、清肝明目的功效，熬煮的时候冬瓜皮和籽都不要扔，因为各有各的功效，冬瓜皮消肿，冬瓜健脾养颜、止咳化痰。常备一些放在冰箱保存随时都可以喝到可以说是很方便了。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
2：取出冰箱冰格，倒入水，放进冷冻室冷冻做成冰块。因为之后是放在茶中一起饮用，所以我们做冰块记得一定要使用瓶装饮用水哦，确保饮品健康，安全。
-
步骤3/11
点击查看大图
3:冬瓜冲洗干净，去皮，去壤，切块。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜切3-4片。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入红糖适当翻拌。
-
步骤6/11
点击查看大图
腌渍一个小时。
-
步骤7/11
点击查看大图
6:倒入800毫升纯悦水，放入姜片，全程小火熬制，茶汤的好坏，水也是很重要的因素，很多人习惯烹饪中使用家里的自来水，其实这是个很不好的习惯，自来水中可能含有漂白剂，杂菌，重金属等，直接使用不健康。而且食物口感也会大打折扣，我家一直锁定可口可乐公司出品的纯悦水，使用反渗透技术的同时，采用186项严格水质把控，更安心更健康，清冽的口感也更适合烹饪食材，茶汤成品也更清甜。
-
步骤8/11
点击查看大图
熬汁过程适当翻拌，防止糊底，熬到汤汁浓稠，挑出冬瓜皮
-
步骤9/11
点击查看大图
8:用纱布过滤掉残渣弃之不用 ，剩下的装瓶冷藏保存。
-
步骤10/11
点击查看大图
9适量冬瓜茶露铺底，切2片柠檬片放在玻璃杯内，加之前冻好的冰块，倒入纯悦水搅拌即可。
-
最后一步
点击查看大图
一款清凉健脾养颜的三宝冬瓜茶就做好啦！
小贴士：
1. 热饮时也可以将纯悦水加温至80度冲泡茶露。
2. 无论是煮茶还是煲汤，使用高品质的纯悦水更加健康哦~
成品图：
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-17
三宝冬瓜茶的相关分类
三宝冬瓜茶的相关推荐
-
冬瓜茶
49259人看过 -
自制冬瓜茶
9316人看过 -
夏日最解暑--冬瓜茶
1030580人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#清热解暑夏天必备古早冬瓜茶
154181人看过 -
自制冬瓜茶
527841人看过 -
陈皮生姜冬瓜茶
42215人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃～番茄金针菇冬瓜汤
621976人看过 -
水晶虾饺
6681597人看过 -
健康饮品——自制冬瓜茶#憋在家里吃什么#
254656人看过 -
椰蓉馅（爱和自由配方）
535897人看过 -
自制剁椒酱
878814人看过 -
台式三杯鸡
5104987人看过
