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云朵☁️面包的做法

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云朵☁️面包

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10-30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 2勺

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 2勺

、

麦片少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
准备好无水器皿分开蛋清跟蛋黄
步骤3/13 点击查看大图
在蛋清加一勺砂糖
步骤4/13 点击查看大图
加2勺高筋面粉
步骤5/13 点击查看大图
打蛋器打起泡沫状态
步骤6/13 点击查看大图
再加一勺砂糖
步骤7/13 点击查看大图
继续打发到纹路清晰，OK
步骤8/13 点击查看大图
烤盆放好油纸，然后把蛋清刮上去，面包的形状即可
步骤9/13 点击查看大图
铺上麦片，喜欢多吃可以加上多点，提子就不要放上去了，会烤黑影响口感
步骤10/13 点击查看大图
放进烤箱180度 20分钟
步骤11/13 点击查看大图
每个烤箱不一样，可以看情况加5-10分钟
步骤12/13 点击查看大图
出锅～^ _ ^真的超好吃的！
最后一步点击查看大图
撕开面包真的想大口吃一口哈哈哈

小贴士

烤箱取出来的时候记得把热气震出来要不面包会塌陷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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