东北酱大骨
-
步骤1/13
点击查看大图
凉水下锅,放入姜片、大葱和料酒去腥
-
步骤2/13
点击查看大图
捞出倒入铁锅里,比高压锅炖更好吃
-
步骤3/13
点击查看大图
花椒粒、大料、大葱、姜片、香叶、桂皮放进去
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入生抽4勺
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入蚝油两勺
-
步骤6/13
点击查看大图
倒进去料酒两勺
-
步骤7/13
点击查看大图
白醋一勺,提高蛋白质吸收
-
步骤8/13
点击查看大图
老抽三勺上色
-
步骤9/13
点击查看大图
一块黄冰糖
-
步骤10/13
点击查看大图
倒进去黄豆酱6勺,最重要的一步
-
步骤11/13
点击查看大图
清水满锅,中间可以加一次水再继续炖烂
-
步骤12/13
点击查看大图
咸盐四勺Ok
-
最后一步
点击查看大图
启火,大火沸腾,转小火炖到少量汤为止,看着很诱人吧~
我爸说这酱骨炖地比饭店的还好吃~
比高压锅炖地更有感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
东北酱大骨的其他做法
东北酱大骨的相关分类
东北酱大骨的相关推荐
-
酱大骨
281351人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
385614人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#金针菇豆皮卷
155861人看过 -
一个人能炫一盘的韩式烤肉/空气炸锅版本
275076人看过 -
#立冬第一补#(简易版)海皇粉丝
146498人看过 -
玉米南瓜羹
21198人看过 -
自从学会这个做法 我再也没去过烤肉店!!
391633人看过 -
既健脾又补气养血的大众佳品~蒸红枣
348475人看过 -
酱大骨
1061187人看过 -
【水果茶】比喝饮料更健康
2538756人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3065194人看过 -
#夏日撩人滋味#秒杀烧烤摊的蒜香烤肉
2224068人看过