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简易版鱼香肉丝 专治食欲不振

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熊猫小厨娘

在四川念大学的时候最喜欢的川菜之一 酸酸甜甜特别下饭 有时中午下课后 去学校周围的小餐馆和室友来一份鱼香肉丝盖饭 都香的不要不要~ 今天又做了一下哦 专治食欲不振
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡脯肉 400克
、
胡萝卜 一个
、
青椒 一个
、
木耳 适量
、
葱姜蒜 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
白糖，醋 醋5勺白糖3勺
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

第一步腌制鸡肉很重要 鸡肉和淀粉要搅拌均匀 腌制15分钟 不然鸡肉口感容易柴 酸甜口的宝宝可以多放一点番茄酱 咸口的宝宝多放一点豆瓣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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