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肉桂苹果卷

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猎头厨房

之前去某咖啡厅，里面有款肉桂卷，是我们全家经常吃的一款包。今天打算自己做一个，加多些杏仁，苹果，让营养和口感更丰富！ 今天这款面包，使用了金龙鱼专业的面包粉，有好面，才会有好出品！ 肉桂粉在西方国家通常用来烤制面包、点心，腌制肉类食品。而在中国，我们会经常把桂皮用在各式卤菜里面。 下次做的话，颜值应该会提高一点点，哈烘焙的乐趣，就在于不断的练习，不断的提高！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
主面团
、
金龙鱼面包粉 250克
、
蔓越莓种面 25克
、
盐 4克
、
蜂蜜 20克
、
酵母粉 2克
、
牛奶 30克
、
水 120克
、
黄油 10克
、
馅料
、
肉桂粉 15克
、
红糖 7.5克
、
糖粉 7.5克
、
熟杏仁片 10克
、
葡萄干 10克
、
表面装饰
、
苹果 半个
、
杏仁 若干
、
鸡蛋（刷面包表面） 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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