休闲娱乐必备~五香毛豆
前两天下班早,就去逛逛超市。看见毛豆角在打折,想着也好久没有吃了,就买一些,煮着来吃,于是就有了这道五香毛豆~ 这毛豆一吃就停不下来,再来点小酒就更好了~
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步骤1/7
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毛豆用水滔几遍。
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步骤2/7
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烧半锅水。
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步骤3/7
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水温上来后,放入毛豆。
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步骤4/7
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放入干辣椒、香叶、八角、桂皮、栀子等香料,焖煮。
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步骤5/7
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水开后加入一勺盐,继续煮30分钟左右。
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步骤6/7
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30分钟后捞出。
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最后一步
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夏天放入冰箱冷藏后,口味更佳。
煮毛豆的时候盐不要放多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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