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扇贝丁炒黄瓜的做法

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扇贝丁炒黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝丁 250g

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1/4根

、

大蒜 2瓣

、

姜片 2片

、

干辣椒 2个

、

花椒 8粒

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜，胡萝卜切好备用
步骤2/8 点击查看大图
扇贝丁洗净
步骤3/8 点击查看大图
大蒜，姜，葱，干辣椒，花椒备用
步骤4/8 点击查看大图
放油，姜，葱，蒜，干辣椒，花椒炒香，再放酱油
步骤5/8 点击查看大图
放扇贝丁，不断翻炒
步骤6/8 点击查看大图
再放黄瓜片胡萝卜片，不断翻炒
步骤7/8 点击查看大图
放盐，白糖，蚝油，不断翻炒
最后一步点击查看大图
放味精调味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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