鸡米花、鸡排
孩子喜欢的鸡米花，鸡排，外面买的真心比较贵，还是自己动手丰衣足食。
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步骤1/8
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鸡米花：鸡胸脯肉切丁，鸡排：那就要对半切开，因为太厚，鸡胸脯肉切过后用刀背松松，更入味。调味：我放的是生姜，蒜，耗油，生抽，醋，胡椒粉，盐，腌制20分钟，也可以时间更久点。
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步骤2/8
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腌制好的肉丁放入面粉里，裹上一层面粉
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步骤3/8
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裹上面粉在放入鸡蛋液里裹上蛋液
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步骤4/8
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一不小下，没拍好，有点模糊，在放入面包糠里裹上面包糠。
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步骤5/8
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可以放入油锅里炸咯
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步骤6/8
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鸡米花出锅了，配上番茄酱，或者沙拉酱，酸甜可口，还有油炸的香味
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步骤7/8
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鸡排也是同样步骤，非常简单哦，可以试试
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最后一步
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鸡排出锅了，用到切成自己喜欢的就可以啦
火候不要太大，以防万一火大，炸糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-16
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