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南瓜乳酪软欧

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饼干麻麻czh

准备断奶了 烘焙工作室筹备中
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1小时以上
#烫种材料
、
高筋粉 23g
、
细砂糖 2g
、
沸水 23g
、
#主面团材料
、
高粉 255g
、
全麦粉 45g
、
燕子鲜酵母 8g
、
细砂糖 20g
、
盐 4g
、
黄油 30g
、
烫种 46g
、
全蛋液 30g
、
南瓜泥 120g
、
#馅料
、
奶油奶酪 150g
、
糖粉 25g
、
柠檬汁 3g
、
#表面装饰
、
全麦粉 适量
烹饪步骤
小贴士

南瓜泥含水量有差异，配方中的液体量酌情增减哦。另外把蒸好的南瓜平铺在油纸上烤箱180度收干水分可以用来包馅，自带奶香味。也可以用不粘锅➕黄油炒，但是热量会更高，我减肥所以直接用烤箱烤了一点，省事又相对健康，美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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