猪肚包鸡
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步骤1/7
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准备一只老母鸡洗净备用
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步骤2/7
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新鲜猪肚一个,去油清理干净猪肚一定要清理干净呀,不然会有味。
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步骤3/7
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把部分配料放入鸡肚子里面,在把整鸡装到清理好的猪肚里面
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步骤4/7
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起锅烧水把猪肚鸡放入锅中加入适量盐和其他配料,大火煮开,转小火煮慢炖2个小时。
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步骤5/7
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时间到后把猪肚捞出,切开改小块,中间的时间要记得翻锅,不然会粘锅。
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步骤6/7
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切好后把肉都放到原汤里加上点枸杞,在煮两分钟就好啦!
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最后一步
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营养又美味的猪肚包鸡就好了,不紧看着有食欲而且还很有营养。汤汁大补啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
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