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入伏天的开胃菜——酸爽拍黄瓜的做法

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入伏天的开胃菜——酸爽拍黄瓜

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三伏天，是出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子！来做个开胃小菜吧，酸爽好吃

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10~30分钟

青瓜 2条

、

盐少许

、

陈醋 2勺

、

生抽 1勺

、

小黄姜绒适量

、

蒜 5瓣

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青瓜洗净，用刀拍开
步骤2/8 点击查看大图
切小块
步骤3/8 点击查看大图
切好蒜蓉、小米椒
步骤4/8 点击查看大图
青瓜加盐、蒜蓉、小米辣、生抽
步骤5/8 点击查看大图
加入陈醋
步骤6/8 点击查看大图
加入小黄姜绒，加入麻油混合均匀
步骤7/8 点击查看大图
色香味俱全
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开胃呦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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