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创意彩色吐司

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魔镜的妖精

今天分享一款简单又漂亮的创意吐司，用普通吐司的方子就可以，但由于多了混合颜色的步骤，所以多彩的颜色让人爱不释手。喜欢吃吐司的朋友可以试一下这款有别于原味的吐司，也可根据个人喜好尝试多口味。做吐司我用金龙鱼面包高筋小麦粉，比较柔韧，方子是一个450g吐司盒的量。对了，相信大家已经关注到，第二届金龙鱼精英100%烘焙大赛已经开启咯，大家可以积极参与，跟我一起做起来哦！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
金龙鱼面包用高筋小麦粉 265g
、
奶粉 10g
、
牛奶 115g
、
鸡蛋 1只
、
细砂糖 45g
、
盐 3g
、
酵母 4g
、
黄油 20g
、
抹茶粉 3.5g
、
可可粉 3g
、
红曲粉 5g
烹饪步骤
小贴士

面包高筋小麦粉我用的是金龙鱼,因为金龙鱼面包用高筋小麦粉甄选甄选灰粉更低、色泽更纯净的麦芯精华，每颗小麦都经过多道轻研细磨，面粉的颗粒均匀，粉质细腻，易吸水，更光滑，手感更柔软，做出的面包外形蓬松饱满，蛋糕粉麦香，口感松软，质地绵软，组织细腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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