港式甜品——陈皮红豆沙
第一次在港式茶餐厅喝过这个陈皮红豆沙就被它的味道征服了,这道甜品的关键就在于陈皮,选对了陈皮,就成功了一半,我用的是15年的新会陈皮,非常的香
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆提前浸泡几小时
-
步骤2/7
点击查看大图
陈皮放清水中泡软
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀刮掉内层的白膜,熬出来的红豆沙就没有了苦涩的味道
-
步骤4/7
点击查看大图
陈皮切丝备用
-
步骤5/7
点击查看大图
放入锅中加满水小火慢炖90分钟后,加入陈皮继续慢炖30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
加入冰糖熬至融化
-
最后一步
点击查看大图
出锅,一锅好的红豆沙虽然比较费时间,但是真的很好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-16
陈皮红豆沙的其他做法
陈皮红豆沙的相关分类
陈皮红豆沙的相关推荐
-
羊肉手抓饭
4768284人看过 -
陈皮红豆沙
15234人看过 -
自制红豆沙
8064411人看过 -
#夏日开胃餐#陈皮百合红豆沙
139738人看过 -
红豆沙
84962人看过 -
海参蒸蛋
4144900人看过 -
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
138520人看过 -
湿气重怎么办?煮「陈皮红豆沙」吃,还能健脾调理身体!
279889人看过 -
陈皮红豆沙•养身美味佳品
55632人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7957722人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
345715人看过 -
美味红豆沙甜品
34360人看过