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西红柿疙瘩汤的做法

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西红柿疙瘩汤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

西红柿 3个

、

面粉 200g

、

葱姜蒜适量

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿切成小块。
步骤2/12 点击查看大图
锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。
步骤3/12 点击查看大图
下入西红柿块。
步骤4/12 点击查看大图
大火炒至软烂多汁。
步骤5/12 点击查看大图
像这种粘稠度。
步骤6/12 点击查看大图
加入多一点的开水。
步骤7/12 点击查看大图
准备面粉。
步骤8/12 点击查看大图
细水长流般打开水龙头，慢慢搅成面絮。
步骤9/12 点击查看大图
下入汤中搅散。
步骤10/12 点击查看大图
煮开后加盐调味，根据个人口味还可以加一点蛋花、葱花等。
步骤11/12 点击查看大图
盛出～
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开吃～

小贴士

西红柿越多，汤汁越浓哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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