关晓彤减脂解馋鲜辣汤

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10~30分钟

香葱 1根

、

姜 2片

、

胡萝卜 0.5根

、

裙带菜 1条

、

香菇 2朵

、

金针菇 1小把

、

木耳 5朵

、

山药 0.3根

、

鸡胸肉 1块

、

蟹棒 2根

、

火腿 1根

、

娃娃菜 2叶

、

香菜 2根

、

朝天椒 1个

、

鸡蛋 1个

、

酱油 2勺

、

醋 3勺

、

蚝油 1勺

、

盐 0.5小勺

、

胡椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉煮熟，撕成条；蟹棒撕成条（原版放的鱿鱼条，需要提前焯水）；火腿、娃娃菜、香菇、木耳、山药、海带切条；胡萝卜切丝；金针菇、小米辣切段；香葱、香菜、姜切末；鸡蛋打散；
步骤2/12 点击查看大图
锅内刷油，烧热；
步骤3/12 点击查看大图
+葱花+姜末，爆香；
步骤4/12 点击查看大图
+海带+胡萝卜，翻炒至海带变干，约0.5分钟；
步骤5/12 点击查看大图
+2碗热水，搅匀煮沸；
步骤6/12 点击查看大图
+香菇+金针菇+木耳，搅匀煮沸；
步骤7/12 点击查看大图
+山药，搅匀煮1分钟；
步骤8/12 点击查看大图
+鸡胸肉+蟹棒+火腿，搅匀煮沸；
步骤9/12 点击查看大图
+娃娃菜，搅匀煮沸；
步骤10/12 点击查看大图
+蛋液淋入，不要搅动；
步骤11/12 点击查看大图
+2勺酱油+3勺醋+1勺蚝油+0.5小勺盐+2勺胡椒粉，搅匀煮沸关火；
最后一步点击查看大图
盛出，+香菜+小米辣，搅匀即可。