松软华夫饼
超快手的华夫饼,松软好吃,喜欢的一起来做吧!
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步骤1/11
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鸡蛋分离到无油无水的盆子里
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步骤2/11
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蛋黄加人牛奶,5克白砂糖,油,用蛋抽抽匀
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步骤3/11
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筛入低筋面粉,切拌均匀
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步骤4/11
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Z字形搅拌,以免面粉起筋
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步骤5/11
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蛋白加人白糖柠檬汁,打发至提起打蛋头有小弯钩
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步骤6/11
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如图所示
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步骤7/11
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三明治机预热,刷上适量油
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步骤8/11
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蛋白和蛋黄糊切拌均匀,像平时炒菜一样翻拌
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步骤9/11
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面糊倒入三明治机,盖好盖子
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步骤10/11
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三分钟左右就做好了,大小形象可以自行调整
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最后一步
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看是不是还不错
我用了一个鸡蛋,做了六个华夫饼,想要多做的,所有食材X2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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