香脆白糖锅盔
地摊经济兴起，你是不是也经常三五结伴去逛逛逛吃吃吃呢，那你一定能看到锅盔的身影，今天就教你在家做起来，悄悄告诉你，不需要揉面哦✌✌
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准备所需食材
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面粉加水和盐用筷子调成絮状
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步骤3/11
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上手揉至无干粉状态，盖保鲜膜静置30分
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步骤4/11
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面团平均分割成6份，将面团放在刷了油的盘上，再把面团表面刷一些油，盖保鲜膜松弛1小时。面团平均分割成8份，将面团放在刷了油的盘上，再把面团表面刷一些油，盖保鲜膜松弛1小时。
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白砂糖和面粉混合均匀
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饼皮擀圆，将糖放入饼中，像包包子一样包起来
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轻推擀面杖，将饼胚擀成椭圆形，撒上白芝麻
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放入ACA空气炸烤箱，空气炸功能180℃，10分钟即可
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成品图
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步骤10/11
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最后一步
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成品图
馅儿换成梅干菜肉或者葱花肉都是可以的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
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