炒凉粉
-
步骤1/7
点击查看大图
把凉粉洗干净,切丁.
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切沫备用
-
步骤3/7
点击查看大图
韭菜切小段备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒油,烧七成热放葱姜蒜炒香,放入凉粉翻炒。要不停的翻,不然会粘锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
依次放入老抽,盐,十三香,鸡粉,继续炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入韭菜段继续翻炒,冬季可以用蒜苗或者蒜黄代替韭菜,我家是自己种的韭菜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。我喜欢吃碎一点的,所以炒的比较碎,不喜欢碎的朋友可以少翻炒一会。
中途放的佐料依个人口味放,灵活掌握!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
炒凉粉的相关分类
炒凉粉的相关推荐
-
东北酸菜粉
620531人看过 -
超简单的牛奶布丁雪糕,奶香浓郁无冰渣,超好吃
316698人看过 -
#解腻开胃就吃它#脆皮虾仁
153037人看过 -
豉香排骨芋头
373674人看过 -
香酥虾
68712人看过 -
白菜炖豆腐
1479593人看过 -
#美食视频挑战赛# 羊肉糊汤面
234624人看过 -
#夏天夜宵High起来!#炸薯片
3278737人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 牛奶醇香吐司(直接法)
242968人看过 -
家常豆腐
45884140人看过 -
酸菜炒粉条,又名渍菜粉,酸爽下饭首选
580268人看过 -
早餐——葱花发面饼
120415人看过