蜜汁小混沌
浏览 27755 · 收藏 130
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
前夹腿肉
250克
、
葱
5根
、
八角
2个
、
花椒
10粒
、
生姜
1块
、
盐
适量
、
鸡精
1勺
、
白胡椒粉
适量
、
耗油
1勺
、
生抽
2勺
、
鸡蛋
1个
、
糖
3克
、
馄饨皮
适量
、
香油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先取2颗葱,2颗八角,10颗花椒,1块生姜切丝放碗里,水烧开倒入碗中静置放凉备用!前腿肉剁成肉末,放大碗中按时钟转动方向搅拌,搅到上劲,静置放凉后的水分3次倒入肉末中,依然按时钟方向搅拌,直至筷子树立不倒为止。
-
步骤2/4
点击查看大图
搅拌好的肉,依次加入盐,胡椒粉,鸡精,生抽,耗油,白糖,鸡蛋,继续按时钟方向搅拌,直至调味品与肉末融合,均匀吸收!
-
步骤3/4
点击查看大图
将切好的葱花铺在肉面,肉烧开,泼入葱花上面,继续按时钟方向搅拌,直至吸收,最后就可以直接手工包制馄饨了!
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的手工蜜汁馄饨
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
换个做法
蜜汁小混沌的其他做法
蜜汁小混沌的相关分类
蜜汁小混沌的相关推荐
-
包混沌
775877人看过 -
混沌皮
932825人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3416460人看过 -
混沌煮抄手
75035人看过 -
鲜肉混沌
160068人看过 -
鲜肉混沌
33949人看过 -
红烧鱼
22433039人看过 -
小茴香混沌
15192人看过 -
猪肉混沌
978521人看过 -
猪肉白菜混沌
162079人看过 -
蘑菇瘦肉汤
63930人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#烤香蕉片
424514人看过