简单易做的麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾
今天和大家分享一款,用大厨四宝的麻上辣香锅调料做的麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾,特别适合厨房小白,无需繁琐的调料和步骤,喜欢吃什么菜就放什么菜
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步骤1/5
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麻辣鲜香的干锅超过瘾
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步骤2/5
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准备食材:海虾8只,香干豆腐叶15片,土豆1个,菜花100克,胡萝卜1根,莴笋1根,莲藕1节,大厨四宝麻辣香锅调料80克,蒜瓣6瓣,细红辣椒了2根,食用油3勺⭐️做法:1⃣虾掀起头部外壳,去除里面的粪便和虾线2⃣胡萝卜,莴笋和土豆切成条,干豆腐和香干豆腐片切小块,莲藕切片,花菜切小朵,香菜切小段,蒜瓣切末,辣椒切圈3⃣锅里放入水烧开,加一点盐一点食用油,放莴笋和土豆以及胡萝卜条和莲藕焯水捞出备用,放入芹菜焯水捞出备用,干豆腐和五香豆腐片焯水捞出备用,放入虾焯水捞出备用
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步骤3/5
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4⃣锅里放入3勺食用油,放入蒜末炒香,倒入80克麻上辣香锅调料炒香5⃣倒入虾炒香,倒入所有蔬菜翻炒均匀
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步骤4/5
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鲜香麻辣香锅有没有吸引到你的味蕾
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最后一步
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成品图
每个人口感不同,根据自己的喜欢,酌情增加或者减少佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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