营养粥1(绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞)
打米桶是买电饭锅送的那种塑料桶(160ml),糯米可以用长糯米和圆糯米,枸杞有点微甜。
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步骤1/9
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绿豆清水淘一下。
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步骤2/9
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锅里倒入清水,倒入绿豆,待水开后,大概煮10分钟左右。
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步骤3/9
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打米桶,装入黑米、小米、糯米、玉米碎(各40ml,刚好一桶),倒入盆里。
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步骤4/9
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打米桶打一桶大米(160ml),倒入盆里。
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步骤5/9
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用清水淘一会(一般淘三次,双手对搓)。
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步骤6/9
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绿豆大概煮了10分钟左右,倒入大米、黑米、玉米碎、小米、糯米,汤勺搅拌一下(预防沾锅),待水烧开后大概煮30分钟左右(待粥稠了就差不多了,中途要用汤勺搅拌锅底,预防糊锅)。
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步骤7/9
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拿一个干净碗,倒入枸杞,淘一下。
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步骤8/9
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粥刚稠的时候,倒入枸杞,汤勺搅拌一下,大概煮2分钟左右,就可以关火了。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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