香甜绵软的米糕
宝宝想吃蛋糕，但是我觉得夏天吃蛋糕太油腻了，于是给她做了这个不是蛋糕胜似蛋糕的香甜米糕。非常好吃
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步骤1/7
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大米洗净，用清水浸泡2小时。
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步骤2/7
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放入破壁机，打成米浆。
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步骤3/7
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加入白砂糖、酵母粉搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入面粉，面粉边搅拌边放，基本上让米糊变成和酸奶差不多黏稠度就够了。
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步骤5/7
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盖上保鲜膜发酵。
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步骤6/7
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把发酵好的米糊倒入模具里，撒上葡萄干。
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最后一步
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上锅蒸30分钟 闷5分钟就好啦
挺简单的一款美食 可以动手试试哦。在蒸的过程中可以用小竹签插进去 看看熟透了没有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
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