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凉拌土豆粉的做法

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凉拌土豆粉

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天气热，吃啥都没胃口，弄点凉拌的土豆粉，酸酸辣辣很过瘾～

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10分钟左右

土豆粉一袋250克

、

辣椒油适量

、

盐一小勺

、

花生碎适量

、

醋 2勺

、

味极鲜 2勺

、

白芝麻适量

、

蒜蓉适量

、

糖小半勺

、

干辣椒适量

、

油 1汤匙

、

娃娃菜叶两三片

、

烤肠 2根

、

卤蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取适量干辣椒、蒜蓉、花生碎、白芝麻放碗里（按个人口味）
步骤2/5 点击查看大图
油放锅里烧热，倒入备好的调料碗里。
步骤3/5 点击查看大图
加入味极鲜、香醋、盐、白糖、葱段，搅拌均匀，备用。
步骤4/5 点击查看大图
土豆粉放沸水里煮2--3分钟捞出，倒入调料碗里，拌匀。
最后一步点击查看大图
煮几片娃娃菜，烤两根香肠，再加个卤蛋，完美！

小贴士

调料、配菜都可以按个人喜好加减，简单随性。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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