是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤毛豆的做法 点击查看大图

卤毛豆

浏览 1.3万 · 收藏 34
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

了了个了

看到路边有老奶奶卖毛豆，一问才4一斤，就买了，买回来跟着食谱做了两次，找到了最喜欢的味道！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
毛豆 3斤
、
大蒜 7瓣
、
生姜 几片
、
花椒 20-30粒
、
干辣椒 20个
、
老抽 两大勺
、
生抽 6大勺
、
生蚝 2大勺
、
盐 3.4勺
、
卤料 一包
烹饪步骤
小贴士

调料量的话，只要不淡就好，咸了，就少泡会，卤料我觉得就去超市随便买一包小小的卤料，比较省事，没有也能不放，味道会差一些，不吃辣的人也能不放干辣椒，但那对于我来说就失去了灵魂，哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

换个做法

卤毛豆的其他做法

卤毛豆的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

卤毛豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许