夏日里的小清新【黄油桃果肉酱】
油桃制成的果酱，它的香气比桃子更浓郁，口感更佳，最最主要的是颜值超高，我喜欢一切高颜值的东东，吃食尤最，红油桃的果酱粉粉的，颜值也不错呦:-O。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料，黄肉油桃，和土方冰糖。
-
步骤2/15
点击查看大图
油桃清洗。
-
步骤3/15
点击查看大图
用盐搓洗桃皮。
-
步骤4/15
点击查看大图
去皮，桃皮尽量保持完整，不要扔掉。
-
步骤5/15
点击查看大图
改刀，切丁，约1cm左右。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入土冰糖。
-
步骤7/15
点击查看大图
抓匀，不要太过用力。
-
步骤8/15
点击查看大图
盖保鲜膜，腌制2小时左右。我用的是微压锅，密封效果不错的。
-
步骤9/15
点击查看大图
出胶了，可以下锅煮了呦！（桃皮加进去一起煮）
-
步骤10/15
点击查看大图
当开始变得浓稠时，就捞出桃皮。
-
步骤11/15
点击查看大图
随后加入柠檬汁。
-
步骤12/15
点击查看大图
收汁，可以起锅装瓶了。
-
步骤13/15
点击查看大图
香气四溢，而又清甜的桃肉果酱制成。
-
步骤14/15
点击查看大图
颗颗的果肉，涂三明治，泡茶都很好啊。
-
最后一步
点击查看大图
记住！ 玻璃瓶一定要水煮，杀菌，果酱要趁热装瓶，倒扣 ，那样才能起到密封作用。
此方子量只出2瓶120ml的。
装瓶时，玻璃瓶也要保持一定的温度，不能酱热瓶冷，那样保质期会短。
糖和柠檬汁是很好的防腐剂，想保质期长，可以多加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
黄油桃果肉酱的其他做法
黄油桃果肉酱的相关分类
黄油桃果肉酱的相关推荐
-
砂锅腊肠煲仔饭
1311884人看过 -
日式南瓜挞
24676人看过 -
香煎茄饼
6957590人看过 -
#夏日多巴胺饮品#霸气水果茶：超多水果
150816人看过 -
麻辣拌
798581人看过 -
泰国菜：椰奶冬阴功-松茸鸡肉汤-微酸微辣-蜜桃爱营养师私厨
1008197人看过 -
广式腊味煲仔饭
192171人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3156832人看过 -
咖喱鸡块
5064444人看过 -
鲜椒乌鱼片--鱼片嫩滑的秘诀
754159人看过 -
好吃到尖叫的青椒鸡蛋炒面
30602人看过 -
牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3020903人看过
