是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒肉丝的做法

点击查看大图

青椒肉丝

浏览 6464 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

出去吃盖浇饭，最喜欢点的就是青椒肉丝，你们呢？

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

大青椒 3个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒适量

、

盐适量

、

鸡精少量

、

豆瓣酱 1勺

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒切成丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
猪肉切成丝，尽量切薄一点。
步骤3/5 点击查看大图
锅中烧油，油温热后，倒入肉丝。肉丝时间烧长一点。（待肉丝炒的差不多熟时，依次加入生抽、老抽、料酒、鸡精、盐）
步骤4/5 点击查看大图
倒入切好的青椒，混合炒。待炒好时，加入一勺豆瓣酱。
最后一步点击查看大图
出锅啦！

小贴士

青椒晚一点下锅，更脆一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

换个做法

青椒肉丝的其他做法

青椒肉丝的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

青椒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许