脆皮鸡腿咖喱饭
这里只有脆皮鸡腿的做法,外脆里嫩,满足感爆棚! 咖喱很简单就不介绍了 咖喱配脆皮鸡腿,好吃的不要撑到哦
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步骤1/9
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鸡腿去骨
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步骤2/9
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生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉一起,腌制10分钟以上。
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步骤3/9
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锅里放少许油,放腌制好的鸡腿肉。
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步骤4/9
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煎至两面金黄
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步骤5/9
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盖锅盖焖2分钟(鸡腿会出水,焖到水收干)
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步骤6/9
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撒芝士碎(两面都撒)
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步骤7/9
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煎出脆皮
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步骤8/9
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脆皮鸡腿沥油,放盘中。
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最后一步
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摆盘
大鸡腿也可以做,有几个人吃,就用几个大鸡腿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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