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一次能吃一盘的可乐鸡翅的做法

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一次能吃一盘的可乐鸡翅

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前几天刚做了可乐鸡翅今天又被女儿点名要做，真的是非常好吃，简单又好做，今天把方法分享给大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

生姜几片

、

料酒一勺

、

可乐适量

、

花椒几粒

、

盐适量

、

千禾酱油半勺

、

耗油半勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把提前浸泡好的鸡翅，锅中放入料酒，几片姜片开大火煮
步骤2/10 点击查看大图
煮到浮起一层白沫然后把鸡翅捞出洗干净
步骤3/10 点击查看大图
把洗干净的鸡翅吸干水份备用
步骤4/10 点击查看大图
把吸干水份的鸡翅锅中放少许油煎至两面金黄
步骤5/10 点击查看大图
然后放入半勺酱油、半勺耗油、半勺老抽
步骤6/10 点击查看大图
最后加入一丢丢盐不需要加太多然后进行翻炒
步骤7/10 点击查看大图
翻炒均匀加入姜丝继续翻炒入味后，把姜丝捞出
步骤8/10 点击查看大图
最后加入可乐，可乐莫过鸡翅就可以了，然后加入几粒花椒，中小火煮15-20分钟这里不用加太多大料
步骤9/10 点击查看大图
15-20分钟后大火收汁就可以装盘了
最后一步点击查看大图
看上去是不是就很有食欲呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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