干煸茶树菇
今天的这道菜,我口味改了一下,最后撒了点白胡椒粉,味道感觉就像在吃响油鳝丝!
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步骤1/10
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茶树菇去根洗净沥干水分
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步骤2/10
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撕开,这样更入味
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步骤3/10
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五花肉切片,洋葱切成丝,蒜切成片,姜切成丝
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步骤4/10
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起油锅,油稍微多点,放入茶树菇煸炒
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步骤5/10
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把水分煸出后捞出备用
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步骤6/10
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放入五花肉煎至表皮微黄
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步骤7/10
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倒入姜蒜煸炒
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步骤8/10
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倒入洋葱翻炒
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步骤9/10
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倒入茶树菇,加入生抽老抽盐翻炒,加入少许白糖,
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最后一步
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翻炒收汁,出锅装盘!撒上少许白胡椒!
翻炒要大火,这样煸的干,茶树菇会更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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